La flambée des prix internationaux des produits alimentaires et énergétiques, conjuguée à une croissance économique soutenue, exerce des pressions inflationnistes accrues sur de nombreux pays. Depuis l’envol des cours des produits de base en 2003, le taux d’inflation moyen a sensiblement augmenté dans les pays en développement, tout particulièrement en 2007 lorsque les prix des produits alimentaires sont montés en flèche. Dans plusieurs pays, l’inflation générale a atteint des niveaux inégalés depuis de nombreuses années. Dans les pays dont la monnaie est indexée sur le dollar, la dépréciation de la devise américaine a entraîné un renchérissement notable des importations. Dans de nombreux pays, cependant, l’appréciation de la monnaie nationale par rapport au dollar a permis de modérer l’impact de la hausse des cours internationaux des produits de base du fait que la plupart des transactions commerciales sur ces produits s’effectuent en dollars. Les taux d’inflation dépassent les taux cibles des banques centrales dans de nombreux pays et resteront probablement supérieurs à ces taux dans l’avenir proche étant donné que les banques centrales n’appliquent pas une véritable politique d’austérité monétaire.
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