Hà Nội, ngày 7 tháng 4 năm 2008 – Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Báo Tuổi Trẻ Thành phố Hồ Chí Minh và Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam sẽ đồng tổ chức cuộc thi “Ngày Sáng tạo Việt Nam 2008” với chủ đề “An toàn thực phẩm” vào giữa tháng 6 năm nay. Tại buổi họp báo công bố chương trình Ngày sáng tạo Việt Nam 2008, Giáo sư, Tiến sĩ Trần Đáng – Cục trưởng Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Bộ Y Tế đã nêu bật ý nghĩa của cuộc thi và kêu gọi các tầng lớp xã hội cùng tham gia. ““Từ lâu rồi, có rất nhiều cá nhân, tập thể và các tổ chức đã có những sáng kiến rất hữu hiệu nhằm cải thiện vấn đề an toàn thực phẩm ở Việt Nam. Nhưng đây là lần đầu tiên, cơ quan quản lý phát động chính thức một Chương trình như thế này nhằm khuyến khích cộng đồng có những ý tưởng sáng tạo để giải quyết các thách thức về VSATTP trong quá trình phát triển.” ông nói thêm. Đại diện cho Ngân hàng Thế giới tại Việt Nam, ông Severin Kodderitzsch – Điều phối viên Phát triển Nông thôn nhấn mạnh vào sự tham gia của xã hội trong việc giải quyết vấn đề an toàn thực phẩm. “Việt nam đã đảm bảo được an ninh lương thực và trở thành một trong những nước xuất khẩu gạo, cà-phê hàng đầu, cũng như đã đạt được nhiều tiến bộ trong việc cải thiện vệ sinh và an toàn thực phẩm, điển hình là đối với thủy sản xuất khẩu.” “Tuy nhiên, cùng với việc mức sống từng bước nâng cao, vệ sinh và an toàn thực phẩm đang trở thành một vấn đề ngày càng bức xúc của toàn xã hội. Nhưng không thể cải thiện vệ sinh an toàn thực phẩm cho người dân nếu thiếu sự quan tâm tham gia và sức sáng tạo của toàn xã hội.” ông Severin Kodderitzsch nói. Theo ước tính trong Kế hoạch Hành động vì An toàn Thực phẩm và Sức khỏe Nông nghiệp năm 2006, chi phí phải trả cho việc xử lý bệnh ở người vì thực phẩm không an toàn, cho thất thoát mùa màng vì sâu bệnh và mất mát cơ hội kinh doanh có liên quan đến an toàn thực phẩm của Viêt Nam là hơn 1 tỉ USD/năm (khoảng gần 2% GDP). Giải quyết những vấn đề này sẽ cải thiện đáng kể điều kiện sống của người dân Việt Nam, đảm bảo sức khỏe và hạnh phúc của mỗi gia đình từ thành thị đến nông thôn. Đảm bảo thực phẩm an toàn cũng là một biện pháp quan trọng để tăng khả năng cạnh tranh của thực phẩm Việt Nam trong quá trình hội nhập toàn cầu, giúp tăng thu nhập của nguời lao động và lợi nhuận của doanh nghiệp. Dưới chủ đề chung “An toàn thực phẩm” có bốn chủ đề nhỏ: (i) Giáo dục và nâng cao nhận thức về an toàn thực phẩm; (ii) Các giải pháp thực tiễn tăng cường an toàn thực phẩm; (iii) Công nghệ mới để làm sản phẩm nông nghiệp an toàn và có chất lượng cao hơn; và (iv) Giải pháp quản lý an toàn thực phẩm tốt hơn. Chương trình sẽ gồm hai phần chính: • Cuộc thi Sáng tạo – là một cuộc thi công khai có ban giám khảo chấm điểm. Tại cuộc thi này, những đơn vị có đề án hay nhất, có tính sáng tạo cao nhất về những vấn đề liên quan đến “An toàn thực phẩm” ở Việt Nam sẽ nhận được trao giải thưởng là tài trợ của Ngân hàng Thế giới và các nhà đồng tài trợ để thực hiện ý tưởng mình đã đề xuất trong vòng một năm, và • Trao đổi Kiến thức - các nhà lãnh đạo, các cá nhân và tổ chức trong cộng đồng sẽ chia sẻ những kinh nghiệm của họ về an toàn thực phẩm Chương trình này được Cục An toàn Vệ sinh Thực phẩm, Báo Tuổi trẻ Thành phố Hồ Chí Minh và Ngân hàng Thế giới đồng tổ chức. Các nhà đồng tài trợ cho chương trình tính đến thời điểm hiện tại bao gồm: Chương trình Viện trợ Phát triển Australia (AusAID), Đại sứ quán Canada, Đại sứ quán Đan Mạch, Chương trình Phát triển Quốc tế New Zealand (NZAID) và Chương trình phát triển Thụy Sĩ (SDC). Dự kiến sẽ có ít nhất 15 giải thưởng cho cuộc thi. Mỗi giải thưởng sẽ có giá trị tối đa 15.000 đô la Mỹ, cho dự án thắng cuộc để thực hiện. Giá trị cuối cùng của giải thưởng sẽ được quyết định dựa theo nhu cầu cụ thể của từng dự án được chọn. |
RSS