Для тех, кто работает на рисовых плантациях в Филиппинах, золотая улитка является вредителем, поедающим посевы и уничтожающим урожай. Однако для фермеров, разводящих утку-крякву, золотая улитка – важный источник питания уток и хорошая замена дорогостоящему промышленному корму. С точки зрения тех, кто выращивает рис, золотых улиток развелось слишком много. Популяции этих улиток способны уничтожить до 60 процентов урожая риса, поэтому фермеры часто вынуждены использовать химикаты для борьбы с улитками, что ухудшает состояние окружающей среды и повышает производственные затраты. Однако выращивающим уток фермерам этих улиток не хватает. В прилегающих к озерам районах, где разводят уток, из-за выемки грунта и загрязненности популяция золотых улиток и других коренных видов сократилась. Одно из новаторских предложений, победивших на очередном конкурсе, организованном в этом году в рамках Ярмарки развития, – попытка сбалансировать различные взгляды на золотую улитку, крупного брюхоногого моллюска размером с чайную чашку, родиной которого является Южная Америка. Необычное предложение, разработанное филиппинским Университетом Лос-Баньос совместно с властями провинции Лагуна, заключается в том, чтобы разводить уток и выращивать рис в одних и тех же местах. Мэри Джин Булатао из Университета Лос-Баньос говорит, что поскольку утки являются водоплавающими птицами, добывающими пищу в воде, появилась идея выращивать уток прямо на орошаемых рисовых полях, кишащих золотыми улитками. Решено также создать “птичники для уток”, в которых будут размещены утки, свободно “пасущиеся” на рисовых полях. “В период созревания риса уток будут выпускать на поля, через десять дней после засеивания”, – говорит Булатао. Вечером утки будут вновь загоняться в птичники. Уток можно будет перебрасывать на другие поля. Эта идея считается выгодной как для фермеров, разводящих уток, так и для тех, кто выращивает рис, поскольку утки будут сдерживать рост популяции улиток, что повысит производительность рисовых плантаций. С одной стороны снижаются расходы фермеров на питание уток, а с другой – появляется возможность выращивать рис, применяя экологически безвредный и недорогостоящий способ борьбы с золотой улиткой. По словам Булатао, предлагаемый проект на его начальной стадии принесет непосредственную пользу более чем 100 фермерам. “Однако мы не намерены останавливаться на этом. В этих районах живут около 17 тысяч семей”, – говорит она. “Проект начнется с того, что фермеры получат ссуды на приобретение уток и строительство птичников. После этого фермеры будут сдавать по 20 яиц в день в счет погашения ссуд. Сбор этих яиц будет организован организацией фермеров. После этого утиные яйца будут реализовываться. По истечении шестимесячного срока погашения ссуды у фермера будет достаточно денег для того, чтобы купить еще уток и построить дополнительные птичники”. Булатао говорит, что таким образом проект будет постоянно разрастаться. |